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首届中国智慧渔业发展论坛演讲发言摘要|大连海洋大学刘鹰

日期:2019-07-01 14:02:13      来源:pt真人电子      作者:admin

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6月20日,2019首届中国智慧渔业发展论坛在合肥举办。论坛以“智慧兴渔 绿色发展”为主题,总结探讨智慧渔业和渔业智能装备的发展现状与未来机遇。

此次论坛由pt真人主办,pt真人智慧渔业分会和中国水产养殖网联合承办,安徽省水产技术推广总站、安徽省水产学会、江苏省水产学会、安徽省渔业协会、广东省饲料行业协会、广西渔业协会、pt真人各分会协办,由中信格义循环经济有限公司、通威股份有限公司、中国太平洋财产保险股份有限公司和安徽中设国际会展有限公司特邀协办。

中国科学院院士桂建芳、农业农村部信息中心副总工程师曹庆波、pt真人会长赵兴武、原安徽农业委员会副巡视员陈静宏、安徽省农业农村厅渔业渔政管理局局长孙刚、安徽省水产技术推广总站站长蒋军、pt真人常务副会长兼秘书长林毅、pt真人副会长王德芬、pt真人智慧渔业分会会长叶宁、pt真人智慧渔业分会名誉会长刘延华、易敢峰、中国水产养殖网主编蔡俊等领导出席论坛。包括各级渔业行政和技术干部、智慧渔业鱼智能装备相关企业、设备配套与系统解决方案单位;高校、科研院所及政府主管部门;现代水产养殖示范基地;智慧渔业施工和应用企业单位代表;投资机构及致力于智慧渔业与渔业智能装备发展的代表人士共计700余人参会。


论坛上,行业内知名专家学者就智慧渔业各领域研究及产业化应用前景与创新科技等内容做了精彩的主题报告,部分领军企业代表根据各自主研的细分领域分别就渔业大数据、物联网与云计算类、绿色水产品供应链(养殖技术、冷链物流企业)及电子商务类、人工智能及智能渔业装备等项目进行现场路演展示。

比如:大连海洋大学教授、海洋科技与环境学院院长刘鹰主讲《智慧渔业与工业化养殖》。介绍如下:

一、智慧渔业的概念及内涵特点

实现了野生海、淡水动植物的规模化增养殖,养殖对象繁多;产量占世界海水养殖产量的60%以上;一些养殖理论和技术实用而成功,倍受世界关注。作为以最低的谷物以换取动物蛋白的方法,水产养殖已被国际权威专家认为是世界上获取动物蛋白最有效率的技术,是中国对世界的重大贡献之一。

传统养殖模式存在的问题

基础设施落后、陈旧、经济基础脆弱;

养殖品种单一化、常规化;

养殖水域环境不断恶化;

养殖水域的二次污染十分严重;

水产资源遭到严重破坏,不少水域生态失衡。

陆源污染日趋严重!

全国每年直接入海废水量高达80亿吨;影响较大污染物包括:有机农药类、石油类、重金属类。



网箱密集,环境不堪负荷!



我国海淡水养殖产业发展现状



智慧渔业的概念

智慧渔业是以物联网、人工智能等现代信息技术为基础,以数据为核心,以智能检测与感知控制的先进传感设施设备为载体,以精准化养殖、可视化管理、智能化决策为手段,面向智能化、自动化、集约化、可持续发展为目标的现代渔业综合生态体系。

智慧渔业的内涵特点:以信息化技术为支撑,是互联网与现代水产技术的结合体。

特点1:智能性

能够按照预先设定的程序进行程序化自动化操作,实现精准控制。

特点2:兼容性

智慧渔业与其他水产养殖业生产模式不是排斥的,而是兼容的。

特点3:高效性

智慧渔业可以实现自动化精准化操作,可以减少要素投入,节约成本,提高效率。

特点4:高科技性

集现代科技,包括信息智能技术、机械技术、生物技术等,科技含量高。

特点5:个性化与差异性

定制产品、期货渔业、个性化产品、差异化产品将成为现实。

二、智慧渔业的作用

能够有效改善水产生态环境。将水产养殖基地等生产单位和周边的生态环境视为整体,并通过对其物质交换和能量循环关系进行系统、精密运算,保障渔业生产的生态环境在可承受范围内。

能够显著提高水产养殖生产经营效率。基于精准的传感器进行实时监测,利用云计算、数据挖掘等技术进行多层次分析,并将分析指令与各种控制设备进行联动完成渔业生产、管理;通过智能机械代替人的养殖劳作。

能够彻底转变渔业生产者、消费者观念和组织体系结构。完善的水产科技,使水产业相关人员足不出户就能够远程学习水产养殖知识,获取各种科技和水产品供求信息,信息化终端成为渔业生产者的大脑。

水产养殖工业化的本质和特征







智慧渔业=互联网+现代渔业

养殖环境信息的全面感知

养殖个体行为的实时监测

装备工作状态的实施监控

现场作业生产自动化操作

物流信息化与可追溯管理

在水产业领域中,可概括为水产信息(环境、装备、动物行为)的全面感知、可靠传输和智能处理,以实现水产业生产精准化、自动化、智能化、标准化。

互联网+现代渔业总体构架



三、工业化养殖系统的智慧生产

国内工业化水产养殖现状特点

以养殖工程设施设备单元的研究、开发为重点

以借鉴、模仿、集成国内外水处理设备为特征

对工业化养殖的关键基础理论开展了初步研究

产业对工业化养殖技术的关注和需求日益增加

工业化养殖生产系统大规模生产应用较为少见



工业化循环水养殖生产工艺流程



一个典型的精准型工业化循环水养殖系统







工业化循环水养殖主要生产模式

三种不同类型的循环水养殖生产模式



精准型工业化循环水养殖系统内景



标准型工厂化循环水养殖系统内景



简约型工厂化循环水养殖系统内景



四、团队研究成果





研究成果 -2 水下视频图像分析









研究成果 -3 工厂化养殖车间资源量评估





报表指标:

1. 采样频率;

2. 采样时刻的数量、重量总和、平均重量;

3. 当天的数量、重量总和、平均重量 ;









在大连某企业建立水上、水下视频监控系统,建立河豚鱼视频识别模型,不断完善模型,提高识别准确性。

01 计算机视觉—鱼类跟踪检测技术





计算机视觉—活鱼形态测量







计算机视觉—鱼重预测研究



计算机视觉—活鱼计数





计算机视觉—大菱鲆计数





计算机视觉—残饵计数



计算机视觉—肉色分级


 




光谱技术—大黄鱼脂肪评估







光谱技术—大西洋鲑肉色评估

养殖三文鱼,活鱼销售,上市宰杀后,肉色不均、较差,如何对三文鱼活鱼肉色进行快速检测评估?





群体行为—数学模型



群体行为—群体异常行为分析



 群体行为—摄食行为



群体行为—饥饿行为



五、建议与展望

科技发展国内外差距与问题



科技发展国内外差距与问题及建议



智慧渔业工业化的几点建议

加强基础研究,占领学科的制高点;

开展联合攻关,突破重大理论问题;

注重理论联系实际,解决产业问题;

注重青年人才培养,产业后继有人;

团结协作,精心呵护产业健康发展;

推进国际区域合作,共享发展成果;

多方呼吁,争取国家政策项目支持。

发展展望

水处理系统的稳定性、可靠性得到进一步加强;

设施设备实现产业化生产,并部分达到国外领先和先进水平;

工业化循养殖系统管理技术标准、生产体系基本建立;

工业化循环水养殖系统的生产应用范围不断扩大,突破500万m2;

工业化循环水育苗系统在生产中得到推广应用;

工业化循环水养殖系统的推广应用不再依靠政府和科技人员的推动,而成为养殖企业自发的需求。